Facts About Saftiger Marmorkuchen Revealed
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Der beste Mamorkuchen den ich je gegessen habe…. saftig, fluffig und soooooo lecker. 5 Sterne von mir und meinen Kindern. Ich backe ihn diese Woche schon das 3te mal
Guten Morgen liebe Gerlinde, das freut mich sehr, das freut mich sehr das dir das Rezept gefällt und der Marmorkuchen lecker war!
Kann es sein, dass du ungeduldig warst und alle Eier auf einmal in den Teig gegeben hast? Kann ich verstehen, ist aber ein Fehler. Die Eier einzeln aufzuschlagen ist das A und O für ein saftiges Ergebnis.
Wenn du lieber Vollmilchschokolade zum Backen verwendest, ergänze deinen Schokoteig unbedingt mit dunklem Backkakao – dann schmeckt der Marmorkuchen besser und schaut auch noch viel schöner aus!
Da ich ja aufmerksam lese, habe ich auch den Tipp mit dem Wasserbad gelesen und es sofort,mit viel hoffen, gemacht. Und es klappte tatsächlich!! Es wurde wieder eine homogene Masse. Der Teig ist nun im Ofen und ich hoffe sehr das es Schmecken wird. Solange wollte ich aber nicht warten um zu sagen wie dankbar ich fileür den Tipp bin und ich nun zukünftig regelmäßig zum more info lesen und nachbacken vorbei schauen werde.
Ich mag meine Kuchen immer sehr gerne saftig und gerne auch etwas klitschig – so sagen wir, wenn er etwas matschig und feucht ist. Dein Marmorkuchen sollte auf keinen Drop zu lange gebacken werden – denn dann wird er trocken.
Vor 1h gemacht und jetzt schon weg. Das war die kürzeste Zeit eines kuchens bei uns. Danke fileür das tolle Rezept
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Dadurch wird der Marmorkuchen Tremendous saftig und besonders fluffig. more info Ich backe ihn nur so lange wie nötig, so dass er noch etwas klitschig ist, wenn ich ihn aus dem Backofen gap. Mir schmecken klassische Rührkuchen schon immer besonders intestine, wenn sie noch leicht klitschig sind in der Mitte.
Damit der Marmorkuchen nicht nur toll aussieht, sondern auch schön saftig wird, gibt es einen entscheidenden Tipp:
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Ich habe ihn heute aber mal mit einem dickem dunklem und hellem Schokoladenguss übergossen. Pures Seelenfutter gegen Alltagsstress. Ich hoffe das ein kleines Stückchen vom Kuchen übrig bleibt, damit ich Euch auch dann später zeigen kann wie lecker er von innen aussieht!
Ich liebe diesen Rührkuchen Klassiker, der website mit hellem und dunklen Schokoteig so wunderbar marmoriert wird. Dieser Marmorkuchen ist bei allen so beliebt, weil er so saftig und fluffig wie es sein soll.